Personal de cocina - Vertice Hotels

Personal de cocina

Descripción del Puesto: Personal de Cocina

Buscamos incorporar personal de cocina para hotel de 3 estrellas y restaurante especializado en arroces en Chipiona

Funciones principales

  • Participar en la elaboración y presentación de platos, especialmente arroces, garantizando su calidad y sabor.

  • Realizar el servicio de cocina con orientación al cliente, cuando sea necesario.

  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y recetas establecidas por el establecimiento.

  • Contribuir activamente a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de los objetivos operativos y de calidad del hotel y restaurante.

  • Cumplir con la normativa vigente en materia de higiene alimentaria, control de alérgenos y APPCC.

Requisitos

  • Estudios mínimos

Ciclo Formativo Grado Superior – Hostelería y Turismo

  • Experiencia mínima

Al menos 2 años en restaurante a la carta, banquetes y catering.

  • Otros

Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad, proactividad, iniciativa y organización.
Flexibilidad y compromiso.

Tipo de contrato

Fijo Discontinuo, jornada completa

Enviar cv a rrhh@verticehoteles.com

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