Descripción del Puesto: Personal de Cocina
Buscamos incorporar personal de cocina para hotel de 3 estrellas y restaurante especializado en arroces en Chipiona
Funciones principales
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Participar en la elaboración y presentación de platos, especialmente arroces, garantizando su calidad y sabor.
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Realizar el servicio de cocina con orientación al cliente, cuando sea necesario.
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Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y recetas establecidas por el establecimiento.
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Contribuir activamente a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de los objetivos operativos y de calidad del hotel y restaurante.
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Cumplir con la normativa vigente en materia de higiene alimentaria, control de alérgenos y APPCC.
Requisitos
- Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior – Hostelería y Turismo
- Experiencia mínima
Al menos 2 años en restaurante a la carta, banquetes y catering.
- Otros
Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad, proactividad, iniciativa y organización.
Flexibilidad y compromiso.
Tipo de contrato
Fijo Discontinuo, jornada completa
Enviar cv a rrhh@verticehoteles.com